Indhold Foto: Sara Galbiati 12 Når frokosten booster både produktivitet og trivsel 18 Guide til grønne løsninger på kontoret 32 Fremtidens konferen- cer i 2025: Vigtige ten- denser og indsigter 44 Business på Fyn Udgiver Mediehuset Hellerup Egebækvej 98 E 2850 Nærum Telefon 3888 6633 www.hotel-konference.dk www.mhh.dk Salg Anders Mikkelsen anders@mhh.dk Kent Segerlund kent@mhh.dk Jesper Mortensen jesper@mhh.dk Redaktion Lars Graabek Christina Faaborg Eva Baré Rikke Kokholm Malene Aadal Bo Mette Andersen Peter Pilegaard Grafisk Design Høegh Grafik sarah@mhh.dk Fotograf Dan Møller Tryk Color Print Mors Distribution DistributionPlus Oplag 13.800 eksemplarer Hjertet skal banke lidt langsommere i 2025 Emotionel data-analyse, mentalt og økonomisk velvære og slow-konferen- cer. I årets sidste udgave af Hotel & Konference kigger vi på tendenserne i møde- og konferenceuniverset anno 2025. Det er glædeligt, at feedbacken fra krystalkuglen byder på lavere puls og mere menneskelig kontakt. Kunstig intelligens vokser stadig i dette univers, men for mødeplanlæggeren er det fortsat afgørende, at samarbejdspartneren i den anden ende af røret har et hjerte, der banker. En tendens, der - ifølge Meeting Professionals Internatio- nal - kommer til at præge 2025, er slow-konferencer. Altså hjertet skal banke, men ikke så hurtigt. Flere spændende forandringer i branchen kan du se i krystalkuglen, som du finder på side 32-33. Hotel & Konference er tilbage i marts næste år, hvor vi kan fejre 25-års jubilæum. Tak for i år og på gensyn til foråret. 2 Hotel & Konference November 2024 # 86 S VANEMÆRKE Tryksag 5041 0004 T Leder Kent Segerlund, direktør kent@mhh.dk
Download PDF fil