Mad & Vin Af Lisbeth Brahe Tankstationskaffe i helt nye højder Indkogt bitter sort kaffe blev ofte hældt i koppen, når man købte kaffe på en tankstation for få år siden. Sådan er det heldigvis ikke længere. I dag er kaffen på de fleste tankstationer lavet af friskkværnede bønner, og et kaffestop opgraderet til en prisvenlig luksusoplevelse. ”Hos Circle K ønsker vi at servere kvalitetskaffe, fordi vi helt generelt synes, livet er for kort til at drikke dårlig kaffe.” Premiumization – vi vil føle os specielle Premiumization er et velkendt forbruger-/retailfænomen, hvor brands forsøger at skræddersy deres oplevelser, så de bedre imødekommer forbrugerens stigende behov for kvalitet og premium forbrugsgoder, der er skræddersyet den enkelte. En måde at gøre dette på er at skabe en form for luksusoplevelse omkring sit produkt, så forbrugeren får en følelse af at være speciel – uden at det behøver koste forbrugeren en formue. 94 Liebhaverboligen nr. 237 August 2020
Download PDF fil